Главная › Блоги › Блог пользователя negali

С масленицей!

Изображение пользователя negali.
чт., 03/03/2011 - 21:27 — negali

А кто с чем любит блины кушать? Слышала в интервью какого-то батюшки, что он печет блины с добавлением сгущенного молока прямо в тесто. Никто не слышал такой рецепт? Хотелось бы попробовать.

 

__________________________

Negali

Комментарии

пт., 04/03/2011 - 20:29 — SimbaD
Изображение пользователя SimbaD.

Блины,

Блины, говоришь!

Ммм!

На масленицу теща печет дрожжевые блины. С ними только одна проблема, совсем не замечаешь, что перестаешь есть только тогда когда живот не дает руке дотянуться до рта.

А есть их с чем? Да с чем угодно. И с мясной нарезкой, и с рыбой. Который год делаем рубленную селедку. Сельдь, яблоко, поджаренный лук. А со сладким блины не очень люблю. Уж лучше как есть, без всего.

пт., 04/03/2011 - 13:24 — risha
Изображение пользователя risha.

Блины

У каждого свой рецепт, конечно, но со сгущенкой в тесто, по-моему перебор. Я бы не рисковала, классику в тесте ничего не заменит.ИМХО

Вот когда она идет уже с готовыми блинами, тогда хорошо. Вот только батюшка не может вступить с нами в разговорBlush

пт., 04/03/2011 - 02:58 — Handur
Изображение пользователя Handur.

Я люблю блины

Я люблю блины на воде, тонкие, нежные. Если просто с чаем попить, то уместна классика - варенье, сгущенка. Если хочется перекусить более плотно, то на блин мажется плавленный сыр, режется полосками колбаска и можно ещё какой-нибудь огурец туда положить. Затем всё сворачивается в рулет и кушается. Лишние 3 кг за масленницу обеспечены )

пт., 04/03/2011 - 11:23 — Filberd
Изображение пользователя Filberd.

Хммм... Я с

Хммм...

Я с детства люблю блины на воде с молоком. Сначала мамуля делала, баловала, теперь жена обучилась :)

А как добавку, когда празднично - рыбку. Лучше всего, конечно, семгу/форель, но если туговато или нету, вполне тянет и качественная селедочка.

А уж с красной икрой... Bravo

В непраздники - да уж с чем придется, в основном варенье, сметана...

пт., 04/03/2011 - 13:27 — risha
Изображение пользователя risha.

С масленицей!

И вообще, не травите душу и организм, когда на работе сидишь и нет рыбкиCray